18 กันยายน 2552

น้ำใบบัวบก



*****   ^__^  *****

น้ำใบบัวบก


ซื้อบัวบก มาคั้นน้ำกินดีกว่า
เหม็นเขียวไปหน่อย
แต่เมื่อผสมกับน้ำเชื่อม ให้หวานนิดหน่อย
นำเข้าแช่ตู้เย็น อร่อยจัง แถมดีกับสุขภาพด้วยนะ
ใบบัวบกนี่สรรพคุณทางยาเยอะเชียวแหละค่ะ
โดยเฉพาะแก้ช้ำในค่ะ พวกอกหักนี่ไม่เกี่ยวนะค่ะ
พวกนั้นต้องตายถึงจะหายค่ะ  อิอิ


ตัดรากออกให้หมดแล้วล้างให้สะอาดนะค่ะ



หั่นเป็นชิ้นเล็กๆสักหน่อย


นำใส่เครื่องปั่น เติมน้ำอุ่นเล็กน้อยให้เครื่องเดินได้

กรองด้วยผ้าขาวบาง บีบเอาแต่น้ำให้หมดค่ะ
ต้มน้ำตาลทรายแดงกับน้ำตาลกรวด
ค่อยเทใส่น้ำบัวบก แล้วคนให้เข้ากัน
ชิมรสตามชอบเรื่อยๆค่ะ
อย่าให้หวานนะค่ะ อันตราย
ถ้าหนักมือจนหวานมากไป
เวลาจะดื่มก็เอาใส่กับน้ำแข็งด้วย ชื่นใจดีค่ะ



ที่บ้านทำแล้วจะแบ่งใส่เป็นถุงเล็กๆไว้เลยค่ะ
เข้าตู้เย็นไว้ ถึงเวลา ใครจะรับทานก็ไปหยิบมาเลยของใครของมัน
ไม่ต้องบริการตักให้กัน มากเรื่องเปล่าๆ
แถมยืดระยะเวลาของวันหมดอายุได้ค่ะ เพราะไม่เจออากาศ
เชิญหยิบไปค่ะ คนละถุงก็พอนะค้า

1 ความคิดเห็น:

  1. เยี่ยมเลยค่ะ คุณลุงดื่มทุกวันเป็นเวลา 10 กว่าปี อายุ 60 แต่เหมือนคนอายุ 45

    ตอบลบ

^__^