แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ คุยไปเรื่อย แสดงบทความทั้งหมด
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ คุยไปเรื่อย แสดงบทความทั้งหมด

04 กุมภาพันธ์ 2554

คุยไปเรื่อย

มิได้เป็นเค้กอะไรที่น่าตื่นเต้นหรอกเจ้าค่ะ
เเค่ได้รับพิมพ์ขนมกระดาษไขลายจุดสองสีนี้มา
เพราะซื้อเครื่องแป้งผสมตัวใหม่มาค่ะ
ซื้อมาสี่-ห้าวันเเล้ว แต่ไม่ว่างทำอะไรกับมันซะที
ช่วงนี้ขนมขายไม่ออก ก็เลยพาให้เซ็ง ขี้เกียจซะงั้น
หันไปง่วนอยู่กับการทำอาหาร  งานหลักดีกว่า

มันคือเค้กกล้วยหอม เดิมๆที่ทำขายนั่นเเหละเจ้าค่ะ
ไม่เคยใช้พิมเคลือบไขหนาๆแบบนี้เลยค่ะ
ขนมไม่ติดกระดาษเลย
เสร็จก็ซิลด้วยพาสติก เข้าช่องฟรีซไปเรียบร้อยเเล้วค่ะ


เวลาเหลืออีกเยอะ ต่อด้วยขอลองตีสปองค์กาแฟดูซักลูกละกัน
ออกมาโอเคค่ะ แต่ยังไม่ได้ชิม เพราะดัดเเปลงสูตรเอาเอง
ถ้าอร่อย จะลงสูตรให้ลองกันนะ


ไม่ได้อยากจะเสียตังค์หรอก เพราะใช่ว่าจะขายขนมดีมากมายอะไรนักหนา
แตเพราะเครื่องที่มีอยู่ มีปัญหามานาน ทนๆๆๆมาสองปีเเล้ว
จะโทษเครื่องก็ไม่ได้ทั้งร้อยเปอร์เซ็นต์ ต้องโทษกระเเสไฟฟ้าที่เข้ามาไม่เต็ม
เครื่องจึงทำงานไม่สม่ำเสมอ เมื่อต้องทำงานกระทันหัน ก็ไม่สามารถให้เครื่องได้
แล้วเครื่องนี้ ก็ซื้อของนำเข้า ไฟ110 ค่ะ ต้องใช้เครื่องแปลงไฟค่ะ
แต่เขาก็แถมมาเรียบร้อยค่ะ
ซื้อจากเวบนี้ค่ะhttp://www.lemmemore.com/
เขาส่งฟรีมาถึงบ้านค่ะ
ราคาถูกกว่าซื้อในเมืองไทยเยอะมากค่ะ
ประหยัดไปเป็นหมื่นเลยเเหละค่ะ
-----
ได้เครื่องใหม่มา คุณสามีดีใจด้วยกับป้าศรีค่ะ
ว่าคงจะทำให้ยอดขายขนมเพิ่มขึ้นซะที จากสองชิ้น/วัน
กลายเป็นสามชิ้น/วัน  ซะที ค่ะ

26 กรกฎาคม 2553

ยังคงคิดถึงกัน

หวัดดีตัวเอง หวัดดีเพื่อนๆน้องๆญาติๆ ที่เคยคิดตามมาอ่านบล๊อกของศรี แต่จู่ๆศรีก็หายไปจากวงการซะงั้น ความจริงยังคงใช้เวลาอยู่หน้าคอมซะส่วนใหญ่แหละค่ะ ไปเล่นเรื่องไร้สาระซะมากกว่าค่ะ
งานขนมงานอาหารต้องวางมือชั่วคราวค่ะ เพราะเป็นช่วงท่องเที่ยวสำหรับตัวเองค่ะ
เดินทางตลอดค่ะ แล้วก็สรรหาอาหาร ขนม กินนอกบ้าน เพราะไม่มีครัวทำอาหาร แต่ก็ดีเหมือนกันค่ะ
จะได้เจอไอเดียและรสชาติใหม่ๆ เพื่อเป็นความรู้เก็บไว้  ...ยังใช้เวลาในการไปเรียนทำอาหารเพิ่มเติมบ้างสนุกดีค่ะ
                 อีกอย่างคือทำไมพื้นที่บล๊อกถึงเต็มเร็วก็ไม่รู้ซิ อับรูปลงไม่ได้ เพราะพื้นที่ไม่พอ ใครรู้บ้างบอกด้วยนะค่ะว่าต้องทำไง อย่าตอบว่าซื้อพื้นที่นะค่ะ 555555
กำลังเห่อลูกชายตัวใหม่ค่ะ ฉลาด และน่ารักเป็นที่สุดเลยค่ะ
อาจมีอาการรำคาญเล็กน้อย เพราะซนมาก-มากที่สุด
ไม่ยอมเเพ้ซะด้วย นิสัยเหมือนใครก็ไม่รู้ซิ อิอิ