09 กันยายน 2552

ช๊อกโกแลตชิพคุกกี้

คุกกี้วันนี้ ลองทำตามสูตรหนังสือที่ซื้อมาค่ะ
ทำดึกแล้ว ก็เลยตักหยอดชิ้นใหญ่ซักหน่อน
ออกมาสวยไปอีกแบบค่ะ
แต่เองจากส่วนผสมสูตรนี้ นิ่มนิดนึง ก็เลยแบนเยอะหน่อย
ชอบค่ะ ไม่เคยทำที่มันแบนกว้างขนาดนี้
เนื่องจากตักก้อนเท่ากัน แต่ละชิ้นก็เลยเท่ากันค่ะ
ลองไม่รองกระดาษไข ค่ะ
โดยใช้วิธีทาเนยขาวบนถาด
ไม่ดีค่ะ อย่าทำแบบนี้นะค่ะ
แกะออกจากถาดโคตรยากเลยค่ะ
แตกหักไปเยอะมาก
บิ่นเกือบทุกชิ้น
ดีนะที่ทำกินเอง
ถ้าทำขายขาดทุนยับเยินค่ะ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

^__^