*****
**
*
ขนมปังไส้หมูหยองสูตรนี่ ลองสูตรจากบล๊อกคุณปุ๊กdailydeliciousค่ะ
เป็นบล๊อกที่ติดตามมานานค่ะ ตั้งแต่เริ่มสนใจเรื่องของขนม นม เนยแหละค่ะ
และก็เป็นบล๊อกนึงที่ศรีเลือกทำขนมเยอะที่สุดค่ะ
เนื่องจากคุณปุ๊กมีหนังสือในมือเยอะมากเลยค่ะ
ล้วนแต่เป็นหนังสือดีๆของต่างประเทศทั้งนั้น
อ้ายเราก็อ่านไม่ออก อิอิ
ก็เลยเหมือนได้คุณปุ๊กเป็นล่าม แถมพิสูจน์ สูตรเหล่านั้น
มาแล้ว 555
ขอบคุณเจ้าของสูตรค่ะ
ขออนุญาติก๊อปมาลงไว้ที่นี่ด้วยค่ะ กันพลาด7g Instant yeast
170 ml นม
65g น้ำตาล
¼ teaspoon เกลือ
75g เนยจืด นิ่ม
1 ไข่ (หนักประมาณ 50g)
330g แป้งขนมปัง
FILLING AND TOPPING
หมูหยอง
มายองเนส
อบเสร็จแล้วค่ะ ของศรี
มายองเนสมองไม่เห็นเลยค่ะ ซึมลงไปในเนื้อขนมหมดซะแล้ว
ตอนถ่ายรูป ก็เลยต้องเอามาหยอดแต่งหน้าซะหน่อย
ขอบอกว่าเนื้อขนม อร่อยจริงๆเหมือนที่คุณปุ๊กบอกไว้เลยค่ะ
จะต้องมีการทำออกมาปรนเปรอคนในบ้านอีกแน่ๆค่ะ
เพราะตอนนี้เกลี้ยงไปในพริบตาเดียวค่ะ
*****
***
**
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น
^__^