บ่ายสี่โมง วันนี้ มีขนมปังกระเทียมเเสนอร่อยกินกับกาแฟแก้วใหญ่ๆ
ขนมปังกระเทียมหน้าตาแบบนี้มีชื่อภาษาอังกฤษว่า
Garlic Butter Fan Tan Rolls
ไม่รู้จะแปลเป็นไทยอย่างไรให้สละสลวยค่ะ
มันเป็น โรล ขนมปัง กระเทียม รูปพัด อิอิ
******
หน้าตาขนมแบบนี้ เคยซื้อกินค่ะ (เฉพาะหน้าตานะค่)ที่ ยามาซากิ ซึ่งเป็นร้านขนมที่จะต้อง
เดินเข้าไปเฉี่ยวและจ่ายเงินให้อยู่เสมอ
เนื่องจากชอบขนมปังมากกว่าเค้กค่ะ จึงมีร้านนี้เป็นร้านประจำ
และก็คิดว่าจะต้องทำขนมหน้าตาแบบนี้สักวันเพราะน่ารักดี
แล้วก็มาเจอที่บล๊อกของคุณปุ๊ก พริ้นเก็บไว้เกือบปีแล้วค่ะ
คือถ้าชอบหรือเจอข้อมูลขนมอะไรจากในเน็ท
อิฉันจะต้องพริ้นเก็บไว้ก่อนค่ะ เพราะกลัวจะกลับมาหาไม่เจอ
ถ้าใครถามว่าทำไมไม่เซพไว้ละ ไม่เอาละค่ะ
เข็ดแล้ว เพราะวิธีการดังกล่าว พาเอาศรีต้องจ่ายเงินค่าล้างไวรัส
ในเครื่องคอม 3 รอบ ยังไม่หมดเลยค่ะ แถมข้อมูลที่กระจัดกระจายอยู่
หายไปในพริบตา คือไม่เก่งคอมก็อย่าไปเสี่ยงเลยค่ะ
ยอมเปลืองกระดาษ เปลืองหมึกพริ้น ดีที่สุด สำหรับศรีค่ะ
ตอนนี้จึงมีแฟ้มเยอะมากค่ะ เพื่อ จะได้แยกเป็นหมวดหมู่
และง่ายสำหรับการค้นหาค่ะ
แฟ้มอื่นๆ จะมีข้อมูลคละกันไปของแต่ละสูตรค่ะ
ยกเว้นแฟ้มสีเขียวที่โชว์อยู่ค่ะ เป็นสูตรของคุณปุ๊กทั้งหมดค่ะ
ตั้งแต่ที่เริ่มหัดทำขนมมายังไม่ถึงปีค่ะ
แต่มาสดุดที่บล๊อกของคุณปุ๊กdailydelicioua ค่ะ
จนมาถึงปัจจุบัน ก็ยังไม่มีใครมาลบความคิดนี้ได้ค่ะ
ใช่ว่าจะไม่ได้ทำขนมตามบล๊อกคนอื่นนะค่ะ แต่สำหรับศรีแล้ว
ทุกครั้งที่ทำตามสูตรของคุณปุ๊ก ไม่เคยผิดหวังเลยค่ะ
ทั้งๆที่ไม่เคยรู้จักเป็นการส่วนตัวหรอกค่ะ
ยังไงก็ขอขอบคุณคุณปุ๊กมา ณ.ที่นี้ด้วยนะค่ะ
มาคุยต่อเรื่องโรลกระเทียมวันนี้ดีกว่าค่ะ
เนื่องจาก ช๊อบๆๆๆๆ ขนมปังกระทียมเป็นทุนเดิมอยู่เเล้วค่ะ
จึงมีสูตรของเนยกระเทียมที่คิดค้นขึ้นมาเอง จากการ ผสมโน้นนิดนี่หน่อย
จนติดตลาด ติดรสชาติมานานแล้วค่ะ
เมื่อเห็นขนมปังกระเทียมน่าตาน่ารักสูตรคุณปุ๊กก็จับความชอบทั้งหมดมารวมกันค่ะ
จะเห็นว่าเครื่องเนยกระเทียมของอิฉัน
เยอะแยะไปหมดค่ะ อิอิ โดยเฉพาะกระเทียมค่ะ
ใส่ไป 6 กลีบใหญ่ๆ ก็ยังอ่อนไปเลยค่ะ
ทั้งที่วันนี้ ทำแค่ครึ่งสูตรของคุณปุ๊กค่ะ
ตระการตาค่ะ อิอิ
อย่าหัวเราะนะค่ะ
ว่าทำไม ขนาดและรูปร่างมันถึงเหมือนลูกคนละพ่อ /แม่ มั่วไปหมด
5555
คือว่ายังกะไม่ถูกค่ะ ว่าจะตัดเท่าไหนดี
ก็เลยทำให้ศรีอยากลอง
ตัดสั้นบ้าง ยาวบ้าง
อยากรู้ว่าอบออกมาแล้วมันจะน่าตาอย่างไรค่ะ
มันก็เลยเป็นอย่างที่เห็นค่ะ
*********
สำหรับรสชาติ
รายการนี้ ไม่อยากจะบอกค่ะ
ว่าพอจะเชิดหน้าชูตาขึ้นมาได้บ้างค่ะ
อร่อยมากๆๆค่ะ
ทั้งตัวขนม และ เนยกระเทียม
หอม เค็ม มัน นุ่ม
****
แอบไว้ทานเองค่ะ
ปรนเปรอเฉพาะ น้องคนงามประจำบ้าน
และคุณสามีเท่านั้นค่ะ 555555
************
๑๑๑๑๑๑๑
****
+
+
+
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น
^__^