ไอสครีม

ไอสครีมนม ใส่โอริโอ เนื้อเนียนนุ่ม อร่อย ไม่หวานมาก









ไอสครีมโกโก้




เครื่องทำไอสครีม ที่เพิ่งถอยมา
เป็นระบบน้ำยาที่ในโถปั่นต้องนำไปแช่เเข็งซะก่อนข้ามวันข้ามคืนยิ่งดีค่ะจึงนำมาใช้ได้ ปั่นได้ไม่เกิน 1กิโลค่ะ
ก็พอถูไถไปได้ สำหรับใช้กินในครอบครัว

scon

Chocolate Bomb

Blueberry cheesecake

white choc cheesecake

ชิฟฟอนเค้ก กับ ชินามอน โรล อีกสักครั้ง

*******

ชิฟฟ่อนเค้กใบเตย
และแล้วอะไรที่มันคั่งค้างคาใจก็ได้รับการปลดปล่อยอีกครั้งค่ะ ประกอบกับวันนี้ฝนตกทั้งวัน แล้วมองๆหาแล้ว งานแม่บ้านก็ไม่มีอะไรค้าง เนื่องจากวันสองวันที่ผ่านมาลุยแหลกลานไปแล้วค่ะ เรื่องอาหารการกินก็ไม่ต่องเนื่องจากน้อง กลับมาจากพักร้อนแล้ว อิอิ
++
งั้นก็ต้องเริ่มที่นวดแป้งชินามอนโรล ทิ้งไว้ก่อนละกัน จึงค่อยหันไปทำชิฟฟอนเค้กใบเตย ทำเป็นเก่ง ลุยทีเดียวสองอย่างเลย
กลัวจะเสร็จช้า เพราะฝนตกอากาศเย็นนิดหน่อย แป้งขนมปังขึ้นช้าแน่เลย อิอิ
ก็เลยอาศัยอุ่นเตาอบให้อากาศอุ่นๆกระจายออกมา ช่วยได้เยอะค่ะ แต่เปลืองไฟนิดหน่อย งานนี้ทุ่มทุนสร้าง เพราะไม่อยากผิดพลาดเยอะ แต่ยังไงก็รู้ว่าต้องพลาดอะไรอีกสักอย่างแน่นอนละ อิอิ
ใบเตยที่แม่ตัดให้มา ยังไม่ได้ใช้ซะทีก็ เกือบจะเหี่ยวหมดแล้ว ก็เอามาเริ่มปั่นคั้นแยกเอาแต่น้ำออกมาค่ะแล้วก็ทำตามสูตรนี่เลยค่ะ
http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=monnira&month=05-2006&date=14&group=32&blog=2

ขอบคุณเจ้าของสูตรค่ำ แม่สลิ่ม ผู้เชี่ยวชาญเรื่องขนมอีกคนที่จะต้องคอยติดตามสูตรอยู่ตลอดค่ะ การทำชิฟฟ่อนใบเตยครั้งนี้ไม่ได้ทุลักทุเลอะไรค่ะ เพราะเป็นคนชอบทำเค้กแบบชิฟฟ่อนอยู่แล้วค่ะ แล้วเพิ่งผ่านการทำที่บ้านแม่มาหมาดๆละค่ะ แต่ยังไม่ทันได้กินก็ต้องกลับบ้านซะก่อน เลยอดกิน อาการเก็บกดมันยังค้างอยู่ก็เลยเลือกทำในวันนี้เจ้าค่ะ ส่วนบัตเตอร์ครีมบังเอิญมีเหลือติดบ้านอยู่ก็ทำมาใช้ปาดซะเลยค่ะ
ตัด ๆ ๆ ๆ ชิม ๆ ๆ ๆ เนื้อขนมไม่ละเอียดตามที่ต้องการ แต่รสชาติและความหอมของใบเตย อร่อยเหาะค่ะ เพราะใช้ใบเตยแท้ๆมาทำ ค่ะ

ชินามอนบัน หรือชินามอลโรล
แล้วแต่จะเรียก ละค่ะ
ก็เอาตามสูตรเดิมที่ทำละค่ะhttp://www.trendypda.com/modules/newbb/viewtopic.php?topic
รอบนี้ไม่ลืมเนยสดทาบนแป้งก่อนที่จะเอาไส้ละเลงค่ะ
แล้วก็เอาแผ่นซิลิโคนม้วนซะเลย ก่อนที่จะตัด แป้งมันนิ่มไม่ค่อยอยู่ตัวค่ะ
เพราะกลัวจะแข็งเหมือนรอบที่แล้ว เลยนวด แบบนุ่มๆหน่อย
หร่อยค่ะ แป้งเหนียวนุ่มดี
สรุปว่าเป็นการทำที่ไม่ผิดหวังเท่าไหร่ค่ะ

Chocolate chip cookie ,สตอเบอรี่คัพเค้ก,ขนมปังชินามอน

Chocolate chip cookie
สูตรอยู่นี่ค่ะ

http://dailydeliciousthai.blogspot.com/2008/06/chocolate-chip-cookie-bars.html

ชอบทำขนมของคุณปุ๊กมากๆค่ะ เพราะปริมาณไม่เยอะ

และเขามีหนังสืออ้างอิงไปถึงสูตรที่เป็นแบบต้นฉบับเจ้าของขนมตัวนั้นจริงๆค่ะ

คุณปุ๊กเขามีหนังสือเยอะมาก ก็เลยต้องอาศัยคุณปุ๊กเขาแปลอีกที

อิฉันก็เลยทำตามคุณปุ๊กอีกทีนึง เพราะการปรับตามคุณปุ๊ก คือลดความหวานลง

ซึ่งอิฉันก็ไม่ค่อยชอบหวานค่ะ

ถ้าทำออกมาแล้ว แตกต่างจากเจ้าของสูตรไปในทางน่าเกลียด

ก็ขออภัยมาณ.ที่นี้ด้วยค่ะ อิอิ

สตอเบอรี่คัพเค้ก

จำไม่ได้ค่ะ ว่าทำสูตรไหน ของใคร แต่ขอบอกว่าอร่อยมากค่ะ

การทำในครั้งนั้น เนื่องจากเป็นเสียงเรียกร้องจาก หลานของน้องแป็ด
ว่าเมื่อไหร่ป้าจะทำขนมมาให้นู๋ปิงปองชิมซะที เมื่อวางแผนการเดินทางแล้ว

ก็ลงมือทำไปฝากค่ะ

จะหาสูตรมาแป๊ะ ให้ได้เลยค่ะเพราะว่าอยากทำอีกครั้ง เร็วๆนี้ละ

เนื่องจากสตอเบอร์รี่แช่แข็งมีอยู่ในตู้เย็นอีกเพียบเลยค่ะ

ขนมปังชินามอน

ก็นับว่าเป็นขนมอย่างนึงที่บรรดามือใหม่ใช้เป็นใบเบิกทางในการทำขนมปังเหมือนกันนะ

อันนี้ อิฉันคิดเอาเองนะ และเห็นว่าง่าย ก็เลยต้องลองสักครั้ง อ่านแล้วอ่านอีก ก่อนทำ พอถึงเวลาปาดไส้

ก็ยังอุตส่าห์ ลืมทาเนยจนได้ เบอะบ๊ะ ซะจริงๆเลยอิฉันเนี่ยะ เลยต้องเอามาปาดด้านบนก่อนเข้าเตาอบซะงั้น

หน้าตาก็ออกมาไม่ขี้เหร่หรอก แต่ความชุ่มฉ่ำหายไปนิดหน่อยค่ะ
ที่จริงอิฉันคิดจะทำตามสูตรคุณ beebei ค่ะ แต่หาสูตรไม่เจอ ก็เลยมาทำสูตรนี่แทนค่ะ ก็อร่อยดี เพราะ กินเองตั้ง2 ชิ้นแน๊ะ ปกติทำขนม อิฉันกิน ไม่เกิน 1 ชิ้น หรอก อิอิ
http://www.trendypda.com/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=236

ขอบคุณ เจ้าของทุกๆสูตรนะค่ะ

ซาลาเปาไส้หมูแดง

ซาลาเปาไส้หมูแดง รูปทั้งหมดนี้ เป็นการทำครั้งแรก และอยากจะนำมาอวด ให้ดู
เพราะภูมิใจกับผลงาน หน้าตาที่ทำ รวมทั้งรสชาติค่ะ

แต่วันก่อนไปทำที่บ้านยัยเหมียว ออกมาได้ไม่ดี
เพราะต้องนวดแป้งด้วยมือ ทำให้แป้งไม่ได้ที่ตามต้องการ

กลับมาทำใหม่ที่บ้านเป็นไส้ครีม ก็อร่อยเหมือนเดิม ก็เลยวางใจ
ว่าคงเป็นเพราะขั้นตอนของการนวดแป้งละค่ะ
มันถึงไม่ฟูนุ่ม อร่อย

บาย ยยยย

แกงคั่วพริกเทียมไก่

http://suzahaha.blogspot.com/

แกงคั่วพริกเทียมไก่

มาอีกแล้ว บ้านนี้ กับข้าวมื้อเย็นมาขึ้นบล๊อกอีกแล้ว
อะไรจะขยันทำนักหนาทำไงได้ละค่ะ สมาชิกที่บ้านหลายคน
แต่ละคนก็กระเพาะช้างทั้งนั้นค่ะ 555
วันนี้เเกงเเบบใต้ๆๆแท้ๆๆละค่ะ อาจจะไม่รู้จักกันทุกคน
แม่เราเรียกว่า"แกงคั่วพริกเทียมไก่" ทั้งเผ็ดทั้งร้อน มาก-มากที่สุดเลยละ
ตามรสนิยมการกินของคนพื้นเพทางใต้
เเกงครั้งนึง อย่างน้อยก็ไก่ 1ตัวละค่ะถึงจะพอกินสำหรับสมาชิกของบ้านอิฉัน

มากสุดก็ได้สัก สองมื้อค่ะ
โดย
เริ่มทำตั้งแต่สับไก่เองละค่ะ บ้านนอกอย่างที่นี่
ไม่มีหรอกค่ะที่แม่ค้าจะหั่นไก่ให้เหมือนแม่ค้าในเมือง
จะว่าไปแล้วก็ดีเหมือนกันค่ะที่ต้องหั่นเอง เก็บเป็นวิชาไว้สอนคนรุ่นใหม่
สมัยนี้จะมีใครบ้างค่ะที่รู้สรีระของไก่เป็นตัว ๆ
และรู้วิธีแยกชิ้นส่วนของไก่
วิชานี้ จริงๆแล้วอิฉันได้มาจากพ่อนะ
เพราะอิฉันต้องเป็นผู้ช่วยพ่อเสมอเมื่อสมัยเด็กๆ เริ่มตั้งแต่ถอนขนไก่กันเลยละ อิอิ
จำได้ติดตาเลยละ ว่าพ่อแยกชิ้นและหั่นไก่ได้สวยมาก
จนมาสมัยนี้เมื่อไปเดินตลาดแถวๆในเมืองหรือที่กรุงเทพ

เห็นวิธีขายไก่แบบแยกชิ้นทีไร ก็จะนึกตกใจว่า

เดี๋ยวนี้อะไรๆมันง่ายไปหมด ถ้าสั่งให้เขาหั่นเขาก็จะหั่นให้เราอย่างรวดเร็ว

เครื่องแกงก็ซื้อ เอาไปคนรวมกัน พอเดือด สุกดีก็ปรุงรสตามชอบกินได้แร๊ะ

มาพูดถึงแกงคั่วพริกวันนี้ดีกว่า ส่วนผสมของสูตรนครศรีฯเลยละค่ะ
ทำตามแม่อิฉันเลยละ จะเพิ่มจากที่แม่สอนก็ตรงที่อิฉันใส่กระชายเพิ่มไปนิดหน่อยค่ะ

พริกขี้หนูสวน,พริกไทย,หอมแดง,กระเทียม,ขมิ้น,ตะไคร้,ข่า,กระชาย,เกลือ,กะปิ
ปริมานสัดส่วนกะเอาอีกแล้วค่ะ

ปั่นรวมกันให้ละเอียด เทใส่หม้อขึ้นตั้งไฟ พอเดือดก็ใส่ไก่ลงไปรอให้เดือดอีกครั้งจึงลดไฟค่ะ

แล้วก็เคี่ยวต่อ ปรุงรสตามชอบ โรยใบมะกรูดฉีก ให้หอม ก็กินได้แล้วละ

ขอบอกว่าใส่พริกทั้งสองเยอะมากค่ะ แบบว่าเผ็ดสลบ

ต้องรีบหาโยเกิตร์มากินเคลือบท้องทันทีเลยเมื่อกินข้าวมื้อนี้เสร็จ อิอิอิอิ

จบการแสดง ครับพี่น้องครับ

^ ^
''

Books

****** ^ ^ ******
@@@

มือใหม่อย่างเราก็คงทำได้แค่เสาะหาตำรามาไว้เป็นความรู้

แล้วก็ฝึกฝนทำไปเรื่อยๆ ผิดบ้างถูกบ้างก็ค่อยว่ากันไปเรื่อยๆ

ไปไหนๆก็แหกหูแหกตา เสาะหาใส่ปากบ้าง

ทุกวันนี้ในเส้นเลือดก็เลยมีแต่ไขมันวิ่งกันพลุกพล่านไปหมด

จนหมอสั่งงดด่วน อิอิ 55

หนังสือหนังหาก็คงจะหาซื้อได้เฉพาะในไทย

หรือที่เป็นภาษาไทยนี่ละดีที่สุดแล้ว
เดี๋ยวแปลไปแปลมา ผิดสูตร ได้ส่งโรงพบาบาลกันไม่ทันพอดี 55
ส่วนความรู้ทางอื่นก็จากอินเตอรเน็ต หรือพี่ๆน้องๆเพื่อนๆเเน๊ะนำ กันมานี่เเหละจ๊ะ

ไม่ได้มีหลักในการเลือกซื้อหนังสือมากมายหรอกนะ

เพราะทุกครั้งที่เข้าร้านหนังสือมักเป็นรายการสุดท้ายก่อนที่จะต้องกลับบ้าน

เพราะเวลามีน้อย พอเข้าไปดู มีเล่มไหนออกใหม่ก็หยิบมาเปิดๆๆๆๆๆ พอผ่านๆๆ

ก็เอาไปจ่ายตังค์ทันที 555

@@@'''ที่พอจะเชิดหน้าชูตาดูไฮโซ หน่อยก็มีแต่เล่มนี้แหละ

ที่ น้องญาขนมาให้จากอังกฤษค่ะ

ขอบคุณค่ะน้องญาที่ทำให้พี่ ดูอินเตอร์ขึ้นนิสนึง 555555+

พี่ลองทำแล้วค่ะ 1 สูตร เดี่ยวว่างๆค่อยเอารูบมาอวด

คนมอบหนังสือให้เขาจะได้ภูมิใจ

ตอนนำมาให้ น้องญาบอกว่ามีข้อแม้ว่า ต้องทำให้เขากิน

ขอยกยอดไปงวดหน้าละะกันค่ะ เพราะตอนเอามาให้ พี่ยุ่งซะงั้น

น้องเราเลยอด อิอิ """@@@

บางเล่มก็มีแผ่นดีวีดี ประกอบการทำด้วย ก็อยากรู้อยากเห็นจึงซื้อทันที

ข้อดีของการซื้อหนังสือไทย ของผู้รอบรู้ในไทย ทำในไทย ก็คือไม่แพงมากค่ะ

พอจะซื้อมาสะสมไว้ได้เรื่อยๆ เพราะอย่างอิฉัน คงไม่สามารถ

จะทำได้ทุกสูตรทุกขั้นตอนอยู่แล้วละค่ะ ไม่ว่าจะหนังสือไทยหรือเทศ

อิฉันก็เอามาเลือกสูตรง่ายๆเพื่อสะสมประสบการณ์....ทำ

...

แล้วก็ปิดเก็บไว้ค่ะ อิอิ

บางเล่มเอามาอ่านแค่คำนำก็เก็บค่ะ แต่ทุกเล่มที่ซื้อมา

หรือน้องๆให้มา ชอบหมดเลยค่ะ

เนื่องจากประสบการณ์มีน้อยก็เลยทำได้นิดเดียวเอง

แต่จะไม่ละความพยายามค่ะ

เพราะมันเกี่ยวข้องความสุขที่ได้ทำอยู่ค่ะ

ส่วนตัวจริงๆ อิอิ

ซื้อมาแล้วก็ต้องมานั่งเลือกดูสูตรไหนที่น่าสนใจ

ของมีครบไหม ปริมาณไม่มากนัก เพราะคุณลูกๆสี่ขาทั้งหลายอ้วนกลมกันไปหมดแล้ว

เพื่อนๆที่ไปพบปะเช่นที่สนามเต้นแอร์โรบิค ก็วิ่งหนี

บอกว่าอุตส่าห์มาออกกำลังกาย กว่าจะลดไปสักขีด แทบตาย

พอกินขนมอิฉันไปสองชิ้นก็ปลิ้นออกมาอีก 1 กิโลทันที 55555+
เดี๋ยวต้องย้ายถิ่นไปหาเหยื่อใหม่สัก สองอาทิตย์ เร็วๆนี้แหละ อิอิ

ดูซิขนมไทยก็ชอบมากเช่นกัน โดยเฉพาะกล้วยบวชชี

ขอบอกว่า กินครั้งละ 3 ถ้วยเลยละ อิอิ ไม่ค่อยจะตะกละเลยว่ะ

5555

สุดท้าย สำหรับบทนี้ แต่สำคัญสุด

คือหนังสือเล่มนี้ค่ะ

คือเล่มที่ ทำให้คำว่า ใจมันรัก และมีความสุขทุกครั้งที่ได้ทำ เกิดขึ้นค่ะ

ถึงแม้แค่ทำให้เพื่อนๆ และคนในครอบครัวได้ชิม ก็พอใจแล้วละค่ะ

ขอบพระคุณครูเจี๊ยบเป็นอย่างสูงค่ะ

** it's me **

ไข่พะโล้-รสเด็ด

เมนูนี้ เป็นอาหารมื้อเย็นสำหรับบ้าน ในวันนี้

แต่

ที่ต้องมาลงรายละเอียดให้เห็นกันจะ จะ

ก็เพราะเสียงเรียกร้องจากข้าวใหม่ปลามันคู่นึง

ที่ได้ลิ้มลอง ขาหมูสูตรเด็ด บ้านยัยแมวเหมียว แล้วก็อยากได้สูตรไปทำ

นั่นก็คือ ชายกลางแบ้งค์และหญิงใหญ่ผึ้งน้อยอาราเร่

แต่ไหนกลายเป็นไข่พะโล้ไปได้

ก็วิธีทำใกล้ๆเคียงกันละจ๊ะ

เลยเอามาลงเป็นไกด์ไลน์ ก็แล้วกัน

เพราะจริงๆแล้วสูตรขาหมู ก็บอกท่านชายกับน้องหญิงไปแล้วแหละ อิอิ

ที่ต้องเลือกเอาปีกไก่มาทำแทนหมูสามชั้น เพราะจะแบ่งปันไปให้บ้านใกล้เรือนเคียง

ที่เขาเป็นอิสลามค่ะ แถมเขาอุตส่า มาเป็นผู้ช่วยค่อยเก็บล้าง ปอกไข่ ล้างผัก สารพัด

เอาละ

มาลงมือทำกันได้แล้วค่ะ

เตรียมของแบบในรูปเลยค่ะ

1. กระเทียม พริกไทย รากผักชี โขลกรวมกันค่ะ ในรูปอิฉันขี้เกียจล้างครกค่ะก็เลยสับเอาค่ะ
2. ผงพะโล้ ยี่ห้ออะไรก็ได้ตามชอบ
3. อบเชยและโป๊ยกั๊ก
4. เต้าหู้ทอด หั่นชิ้นใหญ่ๆทอดให้กรอบนอกนุ่มใน
5. หมูสามชั้นหรือปีกไก่ คลุกซีอิ้วดำพักไว้ 5 นาที
6. ไข่ต้ม คลุกซีอิ้วดำพักไว้ 5 นาที

@@@ ปริมาณ ของทุกๆๆอย่างรวมทั้งเครื่องปรุง ก็กะๆเอาละค่ะ

เพราะต้องแล้วแต่ความชอบของแต่ละคน

มันไม่เท่ากันค่ะ รสชาติก็ของใครของมันค่ะ

บอกได้แค่ว่า ที่ทำเป็นประจำจะมีรสเค็มกับหวานเท่าๆกันค่ะเค็มแล้วหวานเลยค่ะ

ใครชอบรสอะไรนำ

ก็เติมกันเข้าไปได้ตามชอบเลยค่ะ

@@@จะอธิบายแค่ขั้นตอนให้ชายแบ้งค์กับหญิงผึ้ง รู้แค่นั้นแหละค่ะ

เพราะอิฉันไม่ได้ตวงอะไรเลยค่ะ เหยาะใส่ไปลูกเดียวเลยครับพี่น้อง อิอิ

รูปนี้เตรียมของเลยจ้า

• กระทะตั้งไฟใส่น้ำมันพืช พอร้อนก็ใส่กระเที่ยมพริกไทยรากผักชีลงผัดเลย
  พอหอมๆก็เอาไก่ลงผัดให้ผิวมันตึงๆ
• ใส่ผงพะโล้ลงไปผัดให้เข้าเนื้อไก่

• ใส่ไข่ลงไปคลุกให้เข้าก้น ขั้นตอนนี้ระวังละ ไข่แดงจะหลุดออกมาจากไข่ขาวซะหมด(จริงๆแล้วเรื่องนี้มันมีเคล็ดลับในการต้มไข่อีกนะ)
• เติมน้ำเปล่าลงไปเลยให้ท่วมไก่ และไข่
• ใส่เครื่องเทศและเครื่องปรุงตามรูปเลย อบเชย,โป๊ยกั๊ก,ซอสปรุงรส,ซีอิ้วขาว,ซีอิ้วดำ,พริกไทยป่น,น้ำตาลปี๊บ
• ถ้ายังไม่มั่นใจก็ค่อยๆใส่ทีละไม่มากค่ะ อย่าเพิ่งหนักมือ แต่ของอิฉันเหยาะแหลกลาน ยังไม่ถึงรสซะที
• จากนั้นอิฉันก็ย้ายลงตุ๋นในหม้อค่ะ ถ้าไม่อยากยุ่งยากจะเริ่มขั้นตอนแรกในหม้อใบใหญ่ๆเลยก็ได้ค่ะ
• อ้อ ลืมบอกค่ะ ว่าอาหารอะไรก็แล้วแต่ ขาดเกลือไทยไม่ได้จริงๆเลยค่ะ มันไม่เข้มข้นเอาซะงั้น ใส่สักนิดนะค่ะ

• เริ่มแรกไฟแรงค่ะ พอเดือดพล่านก็ไฟอ่อนค่ะ เเบบตุ๋นละค่ะ ไข่จะได้ไม่กระจายหลุดออก เนื้อไก่ก็จะค่อยๆนุ่มเปื่อย
• ช่วงนี้ก็ชิมๆไปเลยค่ะ ชอบรสไหนเติมเเหลกไปเลย ไม่ต้องเกรงใจ ไม่ต้องมานั่งพรรณาว่าทำไมไม่อร่อยเหมือนที่แม่ทำเลยนะ ของแบบนี้ บอกได้แค่ว่า แม่ใครก็แม่มันละ งานนี้ 55555 อ้าวก็ใครเคยกินรสไหนในอดีต ชาติปางก่อนก็เติมกันเข้าไป 55555+
• ถ้าน้ำแห้งก็เติมได้เลยค่ะ ถ้าชอบน้ำเยอะก็เปลืองเครื่องปรุงหน่อยค่ะ เพราะสัดส่วนมันก็ตามๆกันไป เดี๋ยวไม่เข้มข้นซะงั้น
• ส่วนของบ้านอิฉัน เสร็จเรียบร้อยแล้วละค่ะ หิวข้าวจะตายอยู่เเล้ว ตาลายค่ะ ดูซิค่ะ หม้อยักษ์แบบนั้นขอบอกว่า มื้อที่สอง ในวันพรุ่งนี้ไข่ในหม้อมันหนีไปเป็นลูกไก่กันหมดแล้วค่ะ คงไว้แต่เต้าหู้กับน้ำพะโล้ อิอิ
  มีแกงส้มหมูย่างกับผักกวางตุ้งเหลืออยู่ก้นหม้อพอดี แหม ///มันช่างเข้ากันเหลือเกิน ข้าวสวยร้อนๆ 1 จานกินจนปลิ้นไปเลยค่ะ

แล้วชายแบ้งค์กับหญิงผึ้ง ทำเสร็จยัง ไปตักมาตั้งวงรวมกันเร็วๆๆๆๆ อิอิ

Dark Chocolate Muffin

สูตร อยู่ในหนังสือเล่มนี้แหละจ้า ไปเปิดกันเอาเอง
ใครอยากได้สูตร ก็ซุบซิบมาแล้วกันค่ะ
เกรงใจเจ้าของสูตร เดี๋ยวเขาก็ขายหนังสือไม่ได้
เพิ่งออกมาไม่นานด้วย อิอิ

ลงมือเมื่อคืนนี้เอง ดึกแล้วละ
ทำแค่ครึ่งสูตรจ๊ะ ก็ยังได้ตั้ง 12 ลูกนะ
แต่เรื่องของเรื่อง จะกินกันยังไงหมด 5555
เพราะ ...อย่างอื่นลดลงครึ่งสูตรหมดค่ะ
แต่ดันลืมลดช๊อคชิพซะนี่
มันจึงโคตรจะฉ่ำไปด้วยช๊อกโกแลตมากมายเลยละ 5555

เจ้าซิวไม่ได้อยู่ใกล้ๆซะด้วย ซิ

ทำไงดี ช่วยบอกหน่อย จ้า....

เค้กกล้วยหอม แต่งตัวใหม่

เหตุจากคุณหลานสาวคนงามอยากกินเค้กกล้วยหอมของป้า แต่คุณป้าทำไปให้ไม่ทันใจ คุณแม่ก็เลยต้องไปหาซื้อมาให้กินพลางๆแก้ขัดไปก่อน...แล้วคุณหลานก็บ่นว่าไม่อร่อยเหมือนของป้าเอาซะเลย ...วุ้ย เป็นปลื้มซะงั้น .... แต่.. หน้าตาและรูปแบบของขนมที่แม่ซื้อมา ทำให้คุณป้าสะดุดตาขึ้นมา จึงต้องไปซื้อพิมพ์กะโหลกมาอบดู เออว่ะ ก็สวยไปอีกแบบ น่ากินดี ปริมาณเยอะกว่าคัพเค้กที่เคยๆทำ ก็เอาไว้สลับรูปแบบแก้เบื่อละกัน เน๊อะ .. เพราะสูตรของความอร่อยยังคงเหมือนเดิมจ้า อิอิ