20 เมษายน 2554

ชิฟฟ่อนโรลกาแฟ /ชิฟฟ่อนโรลใบเตย



              หลังจากทำขนม ขนขนมจนหมดตู้ฝากไปให้แม่ที่ต่างจังหวัด
  จนลืมตัวว่าไม่มีขนมไว้กินเลย อิอิเนื่องจากตัวศรีเองนี่เเหละที่ชอบกินขนมจุกจิก
 ประมาณว่าปากว่างไม่ได้เชียว คืนนี้นั่งดูซีรี่ย์เกาหลี ชอนชู หัวใจเพื่อเเผ่นดินจนห้าทุ่มเเล้ว
 ชะเง้อดูสมาชิกในบ้านก็ยังไม่เห็นมีใครนอนเลย มุมนึงนั่งเล่นไพ่  อีกมุมเล่นเกมเพลย์
 อีกมุมดูยูบีซี ส่วนป้าศรีถือเป็นมุมที่4  อยากได้กาเเฟสักแก้ว เพราะหนังกำลังมันส์เลยค่ะ
หันหลังไปทำชิฟฟ่อนกาแฟเเบบเร่งด่วนเลยดีกว่าเพราะถ้าทำเป็นโรลใช้เวลาน้อยมาก







ตัดเสร็จก็ได้เท่าที่เห็นเเหละค่ะ แค่นี้บ้านศรีไม่พอกินหรอนะ



ในที่สุดก็สำเร็จลุล่วงลงท้องพร้อมกาแฟในยามดึกดื่น คิกๆๆ
ใครจะบอกว่า กินกาแฟดึกๆเดี๋ยวนอนไม่หลับ ก็ยอมเเล้วละ



ส่วนชิฟฟ่อนใบเตยทำในตอนเช้า เพราะป้าอ้วนเอาใบเตยมาให้ 1กำมือ
บัตเตอร์ครีมที่ยังเหลืออยู่ก็ได้นำมาใช้ให้เกิดประโยชน์ ก็ยังไม่หมดซะที
สงสัยต้องทำอีกรอบนึง
-------
สีใบเตยสวยมากเลยค่ะ  ใช้สิบใบมาปั่นแล้วกรอง ไม่ต้องใส่สีเลยค่ะ


บีบครีมกับถุงบีบซะเลย เพราะเมื่อคืนเก็บไว้ในถุงพอดีเลยค่ะ
เมื่อจะใช้ก็ง่ายหน่อย  เสร็จก็ม้วนให้เเน่น นำไปวางบนกระดาษไข
เเล้วใช้ไม้บรรทัดดันบนกระดาษ อย่างที่เห็นนั่นเลยค่ะ
ขอเอาไปใส่ตู้เย็นก่อนนะค่ะ  จำทำให้ตัดง่ายขึ้น ไส้ไม่เละปลิ้นออกมาค่ะ

-------------------
-------------
------

2 ความคิดเห็น:

^__^