31 มกราคม 2555

Baked Cheesecake

ถึงเวลาที่ควรจะอบชีสเค้กกินซะที หลังจากที่กินชีสเค้กเย็นมานานหลายปี เพราะทำง่ายรวดเร็วทันใจกว่าเยอะ แต่ยังไงรสสัมผัสก็ต่างกันอยู่ดี

เริ่มแรกก็ทำท่าจะไปไม่ถูก เพราะไมมีพิมพ์เล็ก อยากทำลูกละสองปอนด์ ถ้าลูกใหญ่ต้องลงทุนหลายสตางค์ไปหน่อยกับวัตถุดิบ แต่ยังไงก็ไม่มีพิมพ์ เลยต้องทำแบบเตี้ยๆในพิมพ์สามปอนด์

สูตรของครูเจี๊ยบที่ได้ร่ำเรียนมา ขอบคุณครูมากๆๆค่ะ




ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

^__^