Red cherry cheesecake

********

*****

**

*

สีสรรแดงซะ น่ากินมั๊ยเจ้าค่ะ

เจ้าเชอร์รี่แดงในกระป๋อง ราคา ประมาณ 150.- บาท

เยอะพอที่จะไว้ราดหน้าชีสเค้กเย็น แบบนี้ได้สัก 2 ถาดละค่ะ

จริงๆแล้ว ศรีจะไปซื้อสตอเบอรี่ค่ะ เพื่อจะเพิ่มจากบลูเบอรี่มาเป็นสตอซะบ้าง

ไฉนถึงได้ขาดความรอบคอบซะได้ อิอิ

เเต่รสเปรี้ยวๆหวานๆ อร่อยดีค่ะ

จับชิ้นนี้มาถ่ายรูป แล้วก็ตักเข้าปากทันทีค่ะ

เนื้อชีสเค้ก เบานุ่มกว่าที่เคยทำสมัยก่อนค่ะ

สูตรนะค่ะ

ส่วนที่ 1 ฐานเค้ก

โอริโอ 1  1/2 ห่อ

เนยละลาย 85 กรัม

ส่วนที่ 2 ชีสเค้ก

ครีมชีส 250 กรัม

น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ

วิปปิ้งครีมตีฟู 250 กรัม

เจลาติน 2 แผ่นใหญ่

ส่วนที่ 3

บลูเบอร์รี่ฟิลลิ่งกระป๋อง หรืออื่นๆตามชอบค่ะ